Chapelue de maïs

Chapelure, avec un grain léger et une couleur jaune, typique de cette céréale (maïs) destinée à paner, assaisonner, épaissir toutes sortes d'aliments, frits, cuits au four... elle permet une large application dans différents usages culinaires.

Poids : 250 g

Et le gluten là-dedans?

Ce produit est certifié sans gluten et porte la marque de garantie espagnole “controlado por FACE” (Federación de asociaciones de Celíacos de España) et le logo épi de blé barré est présent sur l’emballage. Il convient aux personnes atteintes de la maladie de coeliaque.

L'avis Bye-Bye GluGlu

Une chapelure classique pour un résultat croustillant à souhait.

Conseils et recettes

À conserver dans un endroit frais (< 30ºC), sec et à l'abri des odeurs étrangères.

Le fournisseur

Santa Rita Harinas est une entreprise espagnole spécialisée dans le développement et la fabrication de farines depuis plus de 60 ans. Depuis quelques années, la marque met à profit toute son expérience pour proposer des produits sans gluten pour les personnes atteintes de la maladie de coeliaque, sans pour autant faire de compromis sur le goût.

Ingrédients

Farine de maïs, dextrose, sel, poudre à lever (bicarbonate de sodium), émulsifiant (E-471) et régulateur d'acidité (phosphate monocalcique).

Sans OGM.

Allergènes

Aucun.