Farine de sarrasin BIO - 500g

Farine de sarrasin BIO issue de l’agriculture biologique et exclusivement produite dans le moulin de notre fournisseur, certifié ECOCERT.

Idéale pour les galettes et crêpes, elle peut aussi être utilisée pour réaliser des gâteaux. Cette farine ajoutera un petit goût original à vos recettes.

Poids : 500 g

Et le gluten là-dedans?

Ce produit est certifié sans gluten selon les normes de l’AFDIAG, et le logo épi de blé est présent sur l’emballage. Il convient aux personnes atteintes de la maladie de cœliaque.

L'avis Bye-Bye GluGlu

De la farine 100% sarrasin, issue d’une culture biologique française, moulue sur une meule de pierre entièrement dédiée au sans gluten. On n’en fait plus des comme ça. 

Conseils et recettes

Idéale pour les galettes, les crêpes, mais aussi les pâtes à gaufres, les béchamels et même la pâte brisée.

À conserver dans un endroit sec.

Le fournisseur

Contal Farmer est une marque de L’Atelier Farmer, une entreprise familiale des Ardennes qui est à la fois paysan agriculteur, meunier et biscuitier. Tous les produits de la marque sont 100% BIO.

Nous vous proposons leurs farines et lentilles sans gluten, et leurs biscuits se retrouvent également sur notre site sous la marque Le BiscuiCulteur français.

Ingrédients

100% sarrasin issu de l'agriculture biologique. 

Allergènes

Aucun allergène.