Pâtes fraîches ramen

La cuisine japonaise s’invite dans votre assiette avec ces pâtes fraîches ramen sans gluten et sans allergènes à base de farine de riz. Vous serez séduit par leur texture et la rapidité de cuisson (2 minutes seulement) ! La recette n'utilisant pas d'œufs, elles se conservent ainsi longtemps sans réfrigération, les rendant parfaites pour les emmener partout : en déplacement comme au bureau ! En sachet individuel, vous avez ainsi une portion pour une personne.

Poids : 128 g

Et le gluten là-dedans?

Ce produit est certifié sans gluten par l’AOECS (Association of European Coeliac Societies) et le logo épi de blé barré est présent sur l’emballage. Il convient aux personnes atteintes de la maladie de cœliaque.

L'avis Bye-Bye GluGlu

Une belle découverte de pâtes fraîches qui sortent de l’ordinaire, sans gluten, à la cuisson rapide pour les plus pressés. En sachet individuel, pour pouvoir emmener vos ramen avec vous où vous voulez ! 

Conseils et recettes

Avec une garniture végétarienne, végan, ou traditionnelle, ou en ajoutant un bouillon épicé ou une sauce asiatique, ces ramen vous feront voyager. 2 à 3 min de cuisson suffisent, égouttez, sortez les baguettes et dégustez!

  À conserver au sec à l'abri de la chaleur et de la lumière. Contient un sachet absorbeur d’oxygène afin de permettre une longue durée de conservation des pâtes. Le jeter après ouverture. Ne pas avaler! 

Le fournisseur

KOMEKO est une marque allemande spécialisée dans la fabrication de farines de riz et de pâtes fraîches certifiées sans gluten. 

Au-delà de leur sélection de farines de riz, la marque met au point en 2021 une nouvelle gamme de pâtes fraîches, dont la conservation ne nécessite pas un environnement réfrigéré. Ces nouveaux produits ont été salués pour leur qualité et ont reçu le Prix “Free From New Comer Award 2021” ainsi que le prix “Produit sans gluten salé 2021” décerné par le magazine BecauseGus.

 Ingrédients

Farine de riz 63%, eau, épaississants (xanthane , alginate de calcium*), farine de tapioca, vinaigre de prune, colorant (riboflavine)

*Additifs naturel issu de plantes

Allergènes

Aucun.